Assez cochon.

Une entreprise patrimoniale | est. 1994

De notre ferme à votre table

Faites le tour de notre ferme et de ses installations

Avec plus de 100 ans d’expérience dans la production, Le Porc de Beaurivage est une affaire de famille. Inspiré par la nature et le bien-être des animaux, toute la moulée y est créée avec des grains de grande qualité. Le tout pour vous offrir une viande incomparable.

Nos catégories

Plein de façons de déguster un porc sain et élevé avec amour

Reconnue comme étant une viande d’exception par plusieurs grands chefs et bouchers, nous sommes fiers de pouvoir offrir à tous cette expérience qu’est Le Porc de Beaurivage.

Boîtes premium

Selon les saisons, ces boîtes vous offriront la chance d’expérimenter des nouveautés autant que nos grands classiques.

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À l'unité

Pour ceux qui savent ce qu’ils veulent ou simplement pour ajouter à une boîte, cela est pour vous.

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Découpes sur mesure

Pas besoin d’être un boucher pour vouloir du sur mesure. Vous cherchez une pièce? Demandez-le!

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Porcelets méchouis

Entre amis ou en famille, ce diamant vous plaira. Porcelets de lait ou de grain sont offerts!

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Porcs entiers

Économisez avec un porc entier ou un demi porc. Le tout fait sur mesure selon vos goûts. Saucisses, bacon…

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De notre ferme à votre table

Comment passer votre commande en ligne

Simple et rapide, un clic et le tour est joué! 

Choisissez les produits que vous désirez commander

Sélectionnez selon vos goûts. Vous avez des questionnements? N’hésitez pas à nous les noter dans votre commande ou à nous contacter.

Laissez-nous vérifier leur disponibilité immédiate

À l’intérieur de 24h vous recevrez une confirmation des produits disponibles à votre commande.

Passez les chercher à la ferme ou faites les livrer à l’adresse de votre choix

Vous êtes de l’extérieur de Québec et Chaudière-Appalaches? Aucun problème, nos camions livrent dans plusieurs régions.

Chez nous

De la viande préparée avec soin sur vos tables

1. Notre ferme

Élevage éthique des plus hauts standards de l’industrie.


2. Abattoir provincial

Nous jouissons de la proximité des abattoirs régionaux.


3. Boucherie Le Porc de Beaurivage

Notre boucherie offre fièrement nos différents produits d’élevage.


4. Restaurant ou Boucherie du Québec

Retrouvez nos savoureux produits dans diverses enseignes locales.


5. Chez vous

La commande en ligne de nos produits est une option qui s’offre à vous.

Le porc de Beaurivage, c'est vraiment de notre ferme à votre table

Ailleurs

Votre achat passe par de multiples procédés de transformation et d’échange qui le rendent plus cher et moins frais.

1. Usines fermières

Le fonctionnement de ces établissements est strictement lié au rendement.


2. Abattoir fédéral

Les animaux font généralement longue route vers les différents centres.


3. Centre de transformation de la viande fraîche

N’étant pas transformée sur place, la viande doit voyager davantage.


4. Usine de transformation et d’emballage des aliments

L’emballage se voit être excessivement modifié.


5. Entrepôt de distribution des viandes

À l’inverse d’une logistique locale, les produits sont stockés en entrepôts et puis distribués.


6. Entreprise de sous-distribution

Les produits s’échangent et circulent entre distributeurs.


7. Les supermarchés

Les produits d’élevage sont étalés sur les rayons d’épicerie.


8. Chez vous

Acheter les produits à la source n’est pas une option.

De notre ferme à votre table

Dans le respect de l'animal et de son environnement.

  • Porc 100% Terroir & Naturel.

  • Nourri aux grains 100% végétal.

  • Sans hormones ni stimulants de croissance.

  • Sans sous-produits.

Boîtes premium

Boîte 150$

150,00 $

Boîte 100$

100,00 $

Pour ceux qui aiment ça, manger cochon.

RECETTES BEAURIVAGE

Des recettes d’ici pour cuisiner comme les grands chefs

Les recettes de nos chefs autant que celles traditionnelles de notre famille pourront vous faire essayer des nouveautés ou redécouvrir les classiques de grands-mères! Fumage, préparation de saucisses, cuisson au four, BBQ, tout y est!

Rapide
Facile
BBQ

Porc Burgers

30 min

Entrée
Rencontre
Facile

Boulettes Cocktail

45 min

Devenez clients/distributeurs

Profitez des saveurs et textures endémiques de Beaurivage

Vous souhaitez mettre à votre comptoir un ou plusieurs produits Le Porc de Beaurivage? Contactez-nous pour voir les options qui s’offrent à vous et qui conviendront à votre style et votre clientèle! Plusieurs options sur mesure sont offertes, grâce à nos bouchers spécialisés présents dans notre C1.